El Coro Federico García Lorca se convierte en la voz del Centro Artístico granadahoy.com

La agrupación, que en la actualidad dirige el lituano Algis Zaboras, estrecha sus vínculos con el CALC

R. CASTRO GRANADA 

Actuación en la Basílica de la Virgeb de las Angustias.

El coro García Lorca de Granada, fundado en 1987 por Miguel Sánchez Ruzafa y dirigido en la actualidad por el lituano Algis Zaboras, se ha convertido esta Semana Santa en el coro oficial del Centro Artístico, Literario y Científico de Granada (CALC). 

El coro, formado por 40 voces, nació con las más altas aspiraciones en cuanto a calidad dentro de la polifonía a cuatro voces, y tiene una actividad constante desde su origen con un repertorio formado por música sacra y profana del renacimiento, del barroco y de la actualidad. 

El repertorio del Coro Federico García Lorca lo componen piezas tanto de música sacra como profana. Cultivan también la música tradicional de diferentes países y la música española del Renacimiento, Barroco y épocas posteriores, siempre dentro de una selección esmerada de obras de reconocido valor musical y, salvo excepciones, la polifonía a cuatro voces es su estilo habitual de canto y destacan sus obras cantadas con acompañamiento musical. 

Por su parte, el Centro Artístico de Granada conmemora el próximo sábado 11 de abril su 130 aniversario -con una cena de gala y una opera en el Auditorio Manuel de Falla al día siguiente-, y mantiene su estrategia para incrementar su número de miembros y aglutinar en esta entidad histórica a todos los actuales artistas granadinos.

La sal, la reina de los condimentos Granadahoy.com

Tipos. Hay sales crujientes, otras se deshacen en la boca, con notas minerales, ahumadas, yodadas… Las sales gourmet están de moda, pero ¿sabemos cómo, cuándo y en qué proporción utilizarlas?

MARGARITA LOZANO

1. La forma del grano, la textura, la humedad, la concentración mineral, el cuerpo y la apariencia son algunas de las características que distinguen una sal de otra. 2. Pese a la gran cantidad de variedades, en España la sal más conocida, más allá de la sal de mesa, es la Maldon.

LA sal ha sido desde hace milenios un producto buscado y codiciado por el hombre. En épocas pretéritas se utilizaba como dinero, de ahí viene la palabra 'salario'. 

La sal es un potenciador de los sabores. Pero hasta hace muy poco tiempo, en la cocina sólo se hablaba de sal gorda y de sal fina. Esta última, la más utilizada, conocida también como sal de mesa, se somete previamente a un proceso de refinado para lograr esos granos tan finos. La sal gorda, por su parte, con granos más enteros y gruesos, se emplea fundamentalmente para condimentar carnes asadas o para los pescados a la sal. Sin embargo, de un tiempo a esta parte, el mercado se ha llenado de sales para todos los gustos. Sales gourmet en escamas o en cristales, blancas, grises, negras o rosas, marinas o de roca, que proceden de todos los rincones del mundo con precios, en ocasiones, exagerados. 

Las seis características que influyen en la textura y gusto de la sal y que debemos tomar en cuenta a la hora de tomar una decisión son: 

La forma y tamaño del grano. Dependiendo de cómo haya sido recolectada, los cristales de sal tendrán una forma u otra. Hay granos con forma de pirámides, cubos, copos, etc. Cuanto más grande sea el grano más tardará en disolverse sobre el alimento. 

Contenido de humedad. Según su origen, unas sales tiene más humedad que otras: las sales que provienen de minas (la sal Rosada) tienen un más bajo contenido en humedad que las que provienen de salinas (sal Maldon). También influye en la velocidad de disolución. 

Concentración mineral. Cada sal tiene una concentración en minerales diferente, influenciado por la forma en la que ha sido extraída y el lugar. Sería el equivalente al terroir en el vino. 

Cuerpo. Es una sensación global resultado de las características anteriores: forma y tamaño de grano, humedad y concentración mineral. Sería un concepto similar al cuerpo o estructura de un vino: puede ser concentrado, duradero, potente o provocar varias percepciones de manera simultánea. 

Apariencia. Hay sales de todos los colores, importante a la hora de presentar los platos. 

Tradición culinaria. A la hora de elaborar un plato típico regional se ha de conocer la tipicidad de la sal para darle al plato autenticidad y tradición. 

Algunas de las principales sales que pueden encontrar en España son: 

Maldon: Probablemente la más conocida de todas, procede de las milenarias salinas de Maldon, en el condado de Essex (Inglaterra), de producción artesanal. Se presenta en escamas y tiene una gran pureza natural y un fuerte sabor salado, sin amargor. Se disuelve con facilidad por lo que es recomendable añadirla en el momento de servir el plato. Muy buena para un simple tomate aliñado, y sobre todo para carnes, pescados y verduras a la brasa o a la plancha. Conviene emplear poca cantidad debido a su gran pureza. Tiene también una buena versión ahumada con madera de roble. PVP: 6 euros los 250 gramos. 

Halen Môn: bastante similar a la Maldon, aunque para algunos es de mayor calidad, esta sal pura marina procede de las salinas de la isla de Anglesey, en el País de Gales, donde se recoge de forma artesanal. Sus escamas se disuelven muy rápido a la temperatura del paladar y dejan unos matices especiados muy agradables. Tiene también una versión ahumada con roble que va muy bien para platos de caza y de setas. PVP: 10 euros los 100 gramos. 

Rosa del Himalaya: una sal de roca de gran pureza que debe su característico color rosado a su alto contenido en hierro. Muy dura -por lo general hay que molerla antes de utilizarla - y con un fino gusto salado. Presenta toques amargos por lo que no gusta a todo el mundo. Apta para todo tipo de platos. PVP: 7 euros los 250 gramos. 

Sal de Guerande: flor de sal marina que se obtiene en las costas de la Bretaña francesa. La flor de sal es la primera capa cristalina que se forma en la superficie del agua por desecación. Debe recogerse rápidamente, mediante un proceso tradicional, antes de que los cristales se depositen en el fondo. Grano grueso y color gris que procede de los fondos marinos de esa región atlántica. Muy natural, rica en magnesio y en oligoelementos se la considera una 'sal integral'. Al igual que la sal Maldon o la Hallen Môn, al deshacerse al instante en la boca, ofrece una impresión de salinidad mayor que las sales finas. Una de las mejores. PVP: 7 euros los 125 gramos. 

Sal de Camargue: flor de sal muy similar a la de Guerande, con cristales redondos, textura fina y crujiente y un ligero sabor a violeta. PVP: 7 euros los 125 gramos. 

Piramidal de Chipre: sal marina procedente de la isla de Chipre cuyos cristales tienen una curiosa forma piramidal. Tiene un color blanco muy puro, textura ligera y sabor suave característico de las sales mediterráneas. Muy buena para verduras a la plancha. PVP: 9 euros los 75 gramos. 

Negra de Hawai: esta peculiar sal marina debe su color negro a las rocas de lava negra que se añaden al agua de los estanques para que los cristales se impregnen del carbón activo que contiene esa lava y al que se atribuyen propiedades digestivas y antitóxicas. Con un ligero sabor a avellana, su color le da un toque original a cualquier tipo de plato, especialmente a pescados o mariscos. PVP: 8 euros los 150 gramos. 

Murray River: cristales de sal de color rosa-anaranjado que se obtienen en los estanques salinos del río Murray, el más importante de Australia. Su tonalidad se la da un alga que produce caroteno y que se encuentra en esas mismas salinas subterráneas. De sabor muy suave, se deshace rápidamente en la boca. Hay que añadirla al final y va muy bien para carnes y pescados a la brasa, patatas asadas o para ensaladas de tomate. PVP: 12,50 euros los 150 gramos. 

Y si quiere convertirse en un especialista en sal, le recomiendo el libro de Mark Bitterman Salted: A manifesto on the world's most essential mineral, with récipes(Salado: Un manifiesto sobre el mineral más esencial del mundo, con recetas). Es una guía con más de 150 tipos de sales y más de 50 recetas en las que la sal, como ingrediente capaz de enaltecer cualquier plato, es la protagonista.

Radiografía de los timos y fraudes en la telefonía móvil ELHUFFINGTONPOST

Cerca de 40.000 quejas llegan al año a los buzones de la OCU con un mismo motivo: la telefonía, sobre todo la móvil, un sector que se afianza como foco de abusos y engaños. El catálogo incluye desde las llamadas molestas de los números "tóxicos", hasta los 806 o los mensajes que engordan la factura.

Fraudes en muchos casos que generan ganancias millonarias a los múltiples dueños de un "negocio" en expansión y que crece en paralelo con el de los móviles "inteligentes".

La radiografía del acoso y timo a través de estos dispositivos cuenta con un "repertorio" que tanto las fuerzas de seguridad como la Organización de Consumidores y Usuarios conocen bien, aunque ninguna es ajena a las continuas novedades.

Investigadores consultados por Efe resumen este tipo de prácticas en cinco grandes métodos:

EL FRAUDE DE LA LLAMADA PERDIDA

Recibes en tu móvil una llamada, que no llegas a descolgar y que queda registrada como "perdida". Si devolvemos esa llamada, nos derivará a números de tarifación especial: son los 806, 807, 906 o 907, que, o bien suponen cuatro euros solo con descolgar, o tienen una factura por minuto muy elevada.

Esta práctica cuenta con otra modalidad. Al descolgar saltará un contestador que nos indica que tenemos un mensaje o un paquete pendiente de recibir en casa, para lo cual tenemos que enviar un SMS.

A partir de ese momento empiezan a cobrarte en tu recibo una falsa suscripción a servicios de mensajería, los denominados SMS Premium.

OFERTAS DE TRABAJO QUE CUESTAN

Te llaman o mandan un mensaje ofertando un puesto de trabajo. Para conocer más detalles tienes que llamar a otro número de tarificación cara. Un truco para que no te percates de que es un 806 es que en su locución tu interlocutor no te dice "llama al 807", sino llama al "ochenta, setenta y cinco, etc".

Expertos consultados advierten de que las operadoras se llevan parte del beneficio de este tipo de llamadas, aunque desde hace tiempo están más involucradas en frenar estos abusos ante las reclamaciones de clientes.

APLICACIONES CON VIRUS

Se trata de un método más sofisticado y del que no te llegas a dar cuenta hasta que no llega la factura. Los delincuentes utilizan una aplicación -puede ser un juego- de las millones que a diario se descargan para introducir un código malicioso que programa tu móvil para que haga llamadas a determinados números sin percatarte de que tú has dado permiso para ello.

Y es que cuando instalas esa aplicación, y aunque no leas la letra pequeña, estás autorizando la suscripción de envíos de SMS Premium, mensajes que cuestan unos 1,40 euros. Hasta que no llega la factura con el pago de varios de estos mensajes no puedes darte de baja en el servicio.

Lo último, advierten los expertos, tiene como señuelo el nuevo servicio de llamadas a través de Whatsapp. Con el pretexto de descargar una aplicación que lo active, nuevamente nos damos de alta en mensajería que inflará nuestro recibo unos 40 euros.

En caso de darnos cuenta, lo recomendable es desinstalar de inmediato esta aplicación y preguntar a nuestra compañía si nos hemos suscrito a algún otro servicio.

NÚMEROS TÓXICOS

En la mayoría de los casos no esconden ningún engaño, pero sí son muy molestos. Llaman casi a cualquier hora desde números aparentemente normales que ofertan publicidad "muy agresiva". Son números que se alquilan, que pasan de manos de empresas de telemercadotecnia de entidades bancarias a compañías de seguros o de telefonía.

CONCURSOS Y DESCARGAS "CON PREMIO"

Se trata de mensajes que llegan al móvil facilitando la participación en un sorteo o para la descarga de una película o una canción. Para lograr el objetivo, piden que introduzcas un código o clave que consigues si, como te indican, introduces tu número.

Consigues descargar esa canción, pero al dar tu móvil te acabas de abonar a un servicio de SMS caros sin saberlo.

Son solo cinco casos. Una muestra, aseguran los investigadores, de lo que los ciberdelincuentes más "inofensivos" pueden causar con una simple llamada o mensaje a nuestro móvil.

Para Enrique García, portavoz de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), la mayoría de estas prácticas son un "timo" y consisten en "cobrar por cobrar" con el beneplácito de las operadores que se llevan parte del pastel de un negocio que debería estar prohibido.

2015: vivimos como en la crisis medieval ELHUFFINGTONPOST

David Benito 

Historiador

Foto: GETTYIMAGES

Me gusta hacer paralelismos entre unas épocas y otras para demostrar que no somos tan diferentes de nuestros antepasados. La historia se repite una y otra vez y, aunque estemos en momentos temporales tan separados -y salvando las distancias-, solo la tecnología nos separa a unos y otros. Lo demás es muy parecido, por no decir prácticamente igual.

2015

En la actualidad vivimos un momento de crisis económica -unos países han resultado más afectados que otros-, seguimos con un problema epidémico, el ébola -pese a que en Europa nos hayamos olvidado de que existe-, muchos expertos hablan de que la población está creciendo de tal manera que podríamos llegar al colapso, tenemos un conflicto internacional que cada vez está tomando más fuerza -y al recientemente, el rey Abdala II de Jordania calificó como de la tercera Guerra Mundial-, el terrorismo islámico; y por último, llevamos ya unos cuantos años hablando de cambio climático, aunque eso sí, acelerado por la acción del hombre. Además de todo esto, cabe resaltar que anteriormente a esta crisis, se vivía un momento, aparentemente, de gran prosperidad, pese a que muchos piensen que estábamos viviendo por encima de nuestras posibilidades.

Baja Edad Media

Si nos trasladamos a la Baja Edad Media, entre los siglos XIII y XV, vemos que se produjo una situación muy parecida, por no decir calcada, en el continente europeo. En siglos anteriores, concretamente desde el S.X, Europa experimentó un desarrollo económico que condujo a un periodo de expansión hasta que a finales del S. XIII aparecieron algunos síntomas de crisis. El crecimiento agrario, sumado al aumento demográfico, la desaparición de hambrunas y el crecimiento sostenido de la población, llevó a que se vivieran unos años de relativa comodidad y prosperidad.

Primeros síntomas de la crisis medieval

Pero a finales del siglo XIII y principios del XIV, se dejaron ver los primeros síntomas de la crisis que se avecinaba. La economía estaba estancada, la población seguía creciendo, las principales monarquías presentaban dificultades financieras -la Guerra de los Cien Años supuso un esfuerzo tremendo en todos los sentidos-, regresaron las hambrunas, y se produjo un cambio climático, provocando que el tiempo se volviera más frío. Ante esta situación, la población se fue debilitando y bajaron notablemente las defensas biológicas. Con estos antecedentes, Europa, a mediados de S. XIV, fue asestada con un duro golpe en forma de epidemia: la peste negra o peste bubónica.

Crisis

El efecto de la epidemia resultó devastador. Los más optimistas consideran que la peste terminó con entre el 25% y 45% de la población eropea, mientras que los más pesimistas consideran que la cifra pudo ascender hasta el 60%. Sin duda, este hecho, fue la puntilla que sumió a Europa en una profunda crisis económica. La crisis en la Baja Edad Media llevó a una situación de deflación, es decir, descenso de los precios, subida de salarios por escasez de mano de obra y, como resultado final, a una recesión.

A su vez, motivado por la situación explicada, hubo numerosos despoblamientos en Europa aunque también se ha interpretado como una reorganización de la red de poblamiento agrario. Por otro lado, las rentas de los grandes señores se vieron resentidas, por lo que éstos intentaron usar fórmulas antiguas, como volver a ligar a los campesinos a su tierra, pero estos intentos fracasaron.

Se va viendo la luz

La segunda mitad del siglo XIV supuso el cúlmen de las crisis. El descenso de la población, la gran cantidad de tierras disponibles para trabajar y el desarrollo del Estado condujeron a la salida de la crisis, aproximadamente en la segunda mitad del S. XV. La llegada de un tiempo más próspero que el siglo anterior tuvo lugar por un nuevo aumento de la población, conflictos bélicos menos dañinos que la Guerra de los Cien Años y un sector agrario sufrió con una importante recuperación. Como consecuencia, los precios volvieron nuevamente a subir, y los salarios descendieron, causando el aumento de la población. Paralelamente a todo esto, e intentando mitigar el declive del comercio mediterráneo provocado por la expansión turca, Europa se expande comercialmente por el Atlántico. Esta fase de expansión económica llegó hasta el S. XVI, ya metidos en la época moderna.

Conclusión

Probablemente, las medidas de actuación y la economía actual son más complejas que las de la Edad Media, pero, salvando las diferencias de cada época, las situaciones vividas son tremendamente similares. Es de esperar que nuestra crisis dure bastante menos que la de la Edad Media... En todo caso, aunque nos separen muchos años y vivamos en épocas diferentes nos parecemos mucho más de lo que podemos llegar a imaginar, ¿o no? ¿o no?

La Autovía de las oportunidades granadahoy.com

La unión viaria de la comarca ayudará a los municipios a dar un salto adelante y dejar atrás una época de 'afrentas' La casi finalizada A-7 equilibrará la Costa oriental y la occidental

ROSA FERNÁNDEZ MOTRIL

La Semana Santa ha sido la prueba de fuego del nuevo tramo de carretera, el penúltimo antes de su apertura total.

Los empresarios de la Costa han recibido esta semana con alegría la noticia de que apenas quedan 6 meses y 10 kilómetros para que la A-7 sea una realidad, después de que el lunes el secretario de Estado de Infraestructuras, Julio Gómez-Pomar, inaugurara el crucial tramo de La Gorgoracha-Puntalón. Una de las claves la da el vicepresidente de la Asociación de Empresarios de la Costa Tropical (Aecost), Julio Rodríguez, quien liderara en su momento la protesta en defensa de las infraestructuras más multitudinaria hasta el momento: "No nos damos cuenta de las oportunidades que hemos perdido por no tener la red de comunicaciones que realmente se merecía esta comarca". El mismo empresario se ha pronunciado en muchas ocasiones en este sentido: "Tenemos que pasar de ser la Costa de las potencialidades a las de las realidades". 

Todos los estudios que se han hecho sobre los motivos por los que la comarca no había despegado en la misma medida que otras localidades de las provincias vecinas de Málaga o Almería, apuntaban a las carencias en infraestructuras. La deuda ha sido "histórica". Sin autovía, sin tren, sin aeropuerto, mirando más al de Málaga que al propio de Granada, con el único Puerto de interés del Estado que quedaba sin conectar por vías rápidas… La 'afrenta' no podía durar más. 

Mientras, 500 millones de kilos de productos hortofrutícolas al año seguían siendo transportados por carreteras secundarias, saturadas en verano, con curvas y tramos peligrosos, que encarecían los costes y restaban competitividad. También el sector turístico se quejaba de que los visitantes que venían en verano, la temporada alta de la Costa, y permanecía durante horas en un atasco, lo más probable es que no volviera más. 

Ya están casi las conexiones, por lo que ahora, en teoría, se debe notar la diferencia. El presidente de la Asociación de Hoteleros de la Costa Tropical, Rafael Lamelas, sí cree que se puede hablar ya de una mejoría, con la apertura de este nuevo tramo en esta Semana Santa, una de las épocas del año más fuertes para el turismo de la comarca. 

"Esta mañana, a las 10:30 horas, ya había familias procedentes de Jaén en el hotel aguardando una habitación libre, por lo que sí se nota, ya que habrán salido a las 8:00 y en poco más de dos horas ya están aquí", asegura el hotelero. Para la zona occidental de la Costa Tropical las cosas ya mejoraron en el momento en el que se abrieron los tramos más cercanos a Málaga el año pasado. Lamelas cree que ahora los que van a vivir ese cambio a mejor son los municipios de la parte oriental, "como Calahonda, Carchuna y, cuando se abra el último tramo de la A-7, Castell de Ferro". Por ello, en opinión del director del Hotel Helios, "la autovía va a equilibrar la Costa oriental y la occidental, entre las que hasta ahora ha habido muchas diferencias". Por tanto, surgen nuevas oportunidades para estos municipios. 

También la alcaldesa de Almuñécar, Trinidad Herrera, se pronuncia en este sentido: "Hay que entender que la unión viaria completa de toda la zona ayudará a todos los municipios a dar un importante salto adelante en su desarrollo". Y hace especial hincapié en que "los núcleos urbanos que integran la Costa tienen ahora muchísimas mejores perspectivas para poder continuar trabajando al unísono, sobre todo, en la proyección turística conjunta de la zona". 

La presidenta de la ELA de Carchuna y Calahonda, Conchi Abarca, se muestra feliz con la apertura de La Gorgoracha-Puntalón y, efectivamente, cree que a partir de ahora sus veraneantes van a saber valorar esas mejores conexiones. "Para nosotros significa crecimiento y acercar la capital de Granada a mi pueblo, pues muchos tienen su segunda residencia aquí, por lo supondrá más vida" para esta zona. 

José García Fuentes, presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical, está convencido de que a partir de ahora se va a producir "una sinergia económica importantísima, pues tener buenas infraestructuras era fundamental". 

El presidente de la Autoridad Portuaria, Francisco Álvarez de la Chica, destaca que "Motril se ha convertido en un puerto sin semáforos, lo que lo sitúa en un caso excepcionalmente positivo para el transporte de mercancías". 

El portavoz del PP en el Parlamento, Carlos Rojas, cree por su parte que ahora "se abre una perspectiva al futuro económico y de empleo, donde el PIB de la comarca va a salir beneficiado". 

En un sentido totalmente distinto se pronuncia la candidata a la Alcaldía de Motril por el PSOE, Flor Almón, que no duda en afirmar que este tramo, que dejó el Gobierno socialista al 75%, se podía haber quedado terminado hace tres años, y que el hecho de inaugurarse ahora no obedece más que a "intereses electoralistas". 

Por su parte, el presidente de la entidad local de Torrenueva, Manuel Carrascosa, que a pesar de no ser del PP sí estuvo en la inauguración, tampoco puede evitar mirar hacia atrás: "Ha tardado demasiado", aunque se conformaba con el dicho de "nunca es tarde si la dicha es buena". El anejo motrileño, ante la certeza en la consecución del objetivo final de apertura total de la autovía en breve, ha retirado ya la pancarta de 'Torrenueva necesita la autovía' para ocuparse de otras reivindicaciones, como conseguir la independencia de Motril, como se lee en el nuevo cartel: 'Torrenueva necesita ser municipio'. 

Y es que la lista de reivindicaciones, como la de las infraestructuras pendientes, todavía es larga. Algunos apuntan ya directamente a la inclusión de la Costa en el Corredor Ferroviario Mediterráneo como siguiente objetivo y otros señalan como "inexcusables" las conducciones de la Presa de Rules.

La primera sala de catas de la Costa estará en Salobreña granadahoy.com

Se ubicará en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de la Villa, en el IES Mediterráneos

R. FERNÁNDEZ GRANADA , COMARCAS 

La concejal delegada de educación, María Eugenia Rufino y el jefe de departamento, Andrés Parra, han presentado la primera sala de catas de la Costa y la segunda de toda la provincia, ubicada en las instalaciones que albergan la Escuela de Hostelería de la Villa, en el IES Mediterráneo. 

Una sala que, por las mañanas, servirá para las prácticas de los alumnos que cursan el módulo de profesionales de grado medio en servicios en restauración ya que existe una materia dedicada exclusivamente al vino. Por las tardes, la nueva infraestructura se abrirá al público en general para que los profesionales, restauradores o bodegueros puedan realizar cursos, presentaciones o catas, dando a conocer todo el proceso de elaboración como explicó Andrés Parra. 

"Estas nuevas instalaciones completan la amplia oferta educativa que ofrece el municipio y especialmente la que se realiza desde la Escuela de hostelería, pero al mismo tiempo, detalló María Eugenia Rufino, "permitirá que los profesionales del mundo del vino, las bodegas de toda Andalucía, puedan visitar Salobreña para dar a conocer sus productos, convirtiéndose así en un nuevo recurso turístico". La recién estrenada sala cuenta con una veintena de puestos, con toma de luz y agua independiente, ademas de todo lo necesario para realizar una cata técnica.

Cinco mil firmas para que se investigue la destrucción de los restos de Mondragones granadahoy.com

La petición, promovida por un ciudadano en Change.org, recuerda que la protección del patrimonio es un principio constitucional

R. CASTRO GRANADA

Las excavaciones pusieron al descubierto una Villa de época romana.

Más de 5.000 personas se han unido a la petición iniciada en la plataforma Change.org por un ciudadano andaluz que le pide al Juzgado de Instrucción de Granada que "investigue la destrucción de restos arquelógicos de los Mondragones", ya que "la protección y conservación de los bienes arqueológicos es uno de los principios de nuestra vida social y económica de acuerdo a lo que establece la Constitución Española o el Estatuto de Autonomía para Andalucía". 

El impulsor de la campaña explica que en enero de 2013 se iniciaron en Granada obras para la construcción de un aparcamiento público, un gimnasio y un Mercadona en el conocido acuartelamiento de Los Mondragones. "La obra, financiada con fondos europeos Feder, obligaba a cumplir los plazos de construcción y finalización de la obra, y por tanto, no admitía retrasos, a riesgo de perder la financiación". 

El problema llegó, según José Ramón Alonso, cuando iniciadas las obras, la llamada de un ciudadano alerta de la posible existencia de restos arqueológicos en el solar, que dio lugar a una excavación arqueológica de urgencia, paralela a la continuación de las obras con la finalidad de tener una valoración global de los hallazgos, analizar su interés en conjunto, y posteriormente, decidir sobre si se conserva o no el territorio. 

"Las excavaciones ponen al descubierto una importantísima Villa de época romana, habitada de forma ininterrumpida desde el siglo I d.C al VII d.C., y dedicada a la explotación de aceite", explica Ramón Alonso. Dada la importancia e incalculable valor del descubrimiento, la Real Academia de Bellas Artes de Granada, la Universidad de Granada y otras instituciones solicitan que todo el conjunto sea conservado de forma íntegra, ya que hacer lo contrario podría entenderse como un expolio. Finalmente, la Delegación de Cultura de la Junta de Andalucía en Granada autoriza la construcción en la superficie que ocupa parte del yacimiento "y se destruyen más de 4.000 metros cuadrados del mismo". "Hasta la fecha, nadie ha dado explicaciones", denuncia en su petición José Ramón Alonso. 

Por todo ello, Alonso pide que "se investiguen las causas de la destrucción de los restos arqueológicos de los Mondragones, en contra de los informes de la Real Academia de Bellas Artes de Granada y nuestro ordenamiento jurídico, que obliga a proteger aquellos bienes de singular relevancia social." 

Change.org es la mayor plataforma de peticiones del mundo. Con más de 2.000.000 de nuevos miembros cada mes, permite a millones de personas generar los cambios que quieren ver.