Un curso de la UGR convierte en docentes a los pastores trashumantes granadadigital.com

El aula se trasladará varios días a cañadas y veredas de Sierra de Segura y Sierra Morena

E.P.

Introducir la experiencia directa de la vida trashumante y a sus protagonistas, los pastores, en el mundo universitario es el reto del curso ‘Trashumancia: conocimiento práctico de un patrimonio cultural’, que ha sido organizado por la Universidad de Granada en colaboración con la Junta y está dirigido al alumnado interesado por las costumbres rurales.

El curso afronta su segunda edición y permite que los pastores trashumantes, personas que se mueven al ritmo de las estaciones, entregados al cuidado de sus animales, revelen su profundo conocimiento del territorio y su enorme acervo cultural heredado de sus antepasados y basado en un modo de vida cíclico que los ligan al mundo rural.

El curso, del Departamento de Antropología Social de la Universidad de Granada en colaboración con la Delegación Provincial de la Consejería de Medio Ambiente y la Asociación Andaluza en Defensa de la Trashumancia, cuenta con una base teórica pero su orientación es eminentemente práctica.

Todo lo relacionado con la cultura trashumante será llevado a cabo sobre el terreno, acompañando al ganado, comiendo y durmiendo junto a los rebaños, participando de las veladas nocturnas, todo ello de la mano y con la experiencia de quienes mejor la pueden mostrar y transmitir: los propios pastores.

Los objetivos centrales del curso son obtener una visión histórica del proceso de cambio seguido por la trashumancia en España, vivenciar personalmente la práctica trashumante para valorar su belleza y dificultades, y aprender del acervo cultural del pastor en cuanto al trato a los animales, contacto con la naturaleza, forma de caminar y desenvolverse en el campo, de preparar alimentos, uso de utensilios, protección de las inclemencias meteorológicas, vestuario apropiado, y demás asuntos.

Además se desarrollarán actitudes ecológicas y sensibilidad por el patrimonio cultural.

Según explica en un comunicado el director del curso, Ángel Acuña Delgado, profesor del Departamento de Antropología Social de la Universidad de Granada, “Más allá de las enseñanzas recibidas de palabra por parte de los pastores sobre la vida trashumante, sobre sus dificultades y su belleza, está el aprendizaje obtenido a través de la propia observación, del estar allí percibiendo de primera mano lo que ocurre”.

El aula del curso se trasladará durante varios días a la cañada y veredas desde la Sierra de Segura hasta Sierra Morena que habrá que seguir, con los pastores ejerciendo de profesores, en una sesión continua de mañana, tarde y noche.

El curso tiene un cupo de 15 plazas y dura 60 horas. Las sesiones teóricas en aula se celebrarán los días 24 y 25 de mayo de 17 a 20 horas. Las jornadas completas con pernocta en el campo serán del 29 de mayo al 2 de junio y el 3 de junio de 8 a 20 horas.